廚房正式熱起來了：Tetsunabe no Jan!，老漫畫迷更熟悉的名字是 Iron Wok Jan!，現在終於確定日本 TV 首播日期。
這部改編自 Shinji Saijyo 喜劇美食漫畫的全新 TV 動畫，將於 2026 年 7 月 5 日 開播，並會在日本時間 每週日早上 5:30 於 TV Tokyo affiliate networks 播出。對馬來西亞粉絲來說，這真的是超早的星期日檔期——大約是 MYT 早上 4:30——不過對我們來說更重要的問題，還是有沒有區域 streaming platform 會拿下 SEA simulcast。
除了日期之外，官方團隊也釋出了 main promotional video，公開更多 cast 成員，並確認 opening theme。
新 Cast 陣容
最新 voice cast 更新包括一組蠻強的陣容：
- Selene Yang — voiced by Mao Ichimichi (Isekai Nonbiri Nouka)
- Nitto Otani — voiced by Masuo Amada (Karaoke Iko!)
- Kei Sawada — voiced by Takahiro Sakurai (Shuumatsu Touring)
- Xun Zhixiu — voiced by Taishi Murata (Sakamoto Days)
- Yuji Kawahara — voiced by Yuusuke Kobayashi (Nihon e Youkoso Elf-san.)
Opening song 是由日本 boy band Genin wa Jibun ni Aru. 演唱的 “Kaen”，他們之前也曾參與 Egumi Legacy。這首歌已在最新公開的 promotional video 中搶先曝光，讓粉絲第一次真正感受到這部動畫的能量。
為什麼這部值得注意
對馬來西亞與 SEA 的年輕 anime fans 來說，Iron Wok Jan! 可能不像近年的美食 anime 那樣一聽就認得。但這可不是什麼突然被改編的隨便 cooking manga。原作曾於 1995 年 6 月至 2000 年 3 月 在 Shounen Champion 連載，並集結成 27 volumes——這是很紮實的 old-school manga pedigree。
這個 franchise 在第一部完結後也沒有停下。Saijyo 於 2006 年 11 月 推出 sequel Tetsunabe no Jan! R: Choujou Sakusen，並於 2010 年 12 月 完結，全 10 volumes。另外還有 spin-off Tetsuhai no Jan! (Iron Tile Jan)，於 2015 年 8 月至 2017 年 12 月 在 Kindai Mahjong 連載，以及另一部 follow-up series Tetsunabe no Jan!! 2nd，於 2017 年 1 月 在 Dragon Age 開始連載。
所以對，這部是真的有歷史。
動畫幕後 Staff
製作團隊也值得留意。Ei Aoki (Fate/Zero) 在 TROYCA 擔任 director，Makoto Uezu (Sentouin, Haken shimasu!) 負責 series composition。Character designs 與 chief animation direction 由 Masako Matsumoto (Aldnoah.Zero) 擔任，而 Tomoki Kikuya (Bocchi the Rock!) 則負責音樂。
這個組合蠻有意思：一位擅長嚴肅戲劇張力的 director，一位懂得讓作品節奏活起來的 composer，再加上圍繞激烈料理對決與 comedy 的原作素材。如果動畫能好好抓住漫畫那種 competitive kitchen chaos，這部很可能會成為 2026 夏季番裡比較有味道的一部。
對 SEA 觀眾來說，尤其是從小聽慣 kopitiam 大聲辯論、hawker stall 自豪感，還有那種 “my char kuey teow better than yours” 氣場的人，這種熱血 gourmet anime 應該會蠻中。現在我們只差 streaming 詳情了，因為這裡沒有人想為了動畫早上 4:30 起床——除非旁邊有 nasi lemak 等著。
Source: MyAnimeList News